Позвонить +74991100454
Содержание статьи:

Овощное рагу

Ингредиенты:


  • 2 средних кабачка;
  • 2 средник баклажана;
  • 1-2 головки лука;
  • 1-2 болгарских перца;
  • зелень;
  • 2-3 томата;
  • соль, перец по вкусу;
  • 1-2 зубчика чеснока.

этапы приготовление - рагу.jpg

Приготовление.

Нарезать все овощи, тушить в казане или высокой сковороде около 20-30 мин. Предварительно смажьте дно растительным маслом. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить мелко нарезанную зелень и раздавленный чеснок.

Приятного аппетита!