Тушеная капуста с грудкой

Замочить в холодной воде маш на 2-4 часа. Отворить грибы (минут 10-15), слить воду, оставить остывать. Мелко нашинковать капусту. Разогреть глубокую сковороду или казан, смазать растительным маслом, и тушить капусту на медленном огне. Постепенно добавлять к готовящейся капусте маш, мелко нарезанный лук, помидоры, грибы, куриную грудку. Тушить до готовности. Посолить, поперчить по вкусу. Перед подачей на стол украсить зеленью.

Маш предварительно можно поварить 20-30 мин, только внимательно смотрите, что бы не разварился.

Приятного аппетита!