Позвонить +74991100455
Содержание статьи:

Салат из фасоли и граната

Ингредиенты:

  • гранат – 1 шт.;
  • фасоль –200 гр.;
  • грибы 200гр.;
  • луковица 1 шт.;
  • лимон -1 шт.;
  • соль, перец  по вкусу;
  • зелень;
  • растительное масло 2 ч. ложка.
сал из фасоли.jpg

Этапы приготовления:

Сварить фасоль. Отварить грибы (у меня были шампиньоны), мелко нарезать, обжарить с небольшим количеством масла. Нарезать полукольцами лук, и замочить его в соке лимона на 20-30 минут. Очистить зерна граната. Смешать фасоль, грибы, зерна граната, лук. Заправить растительным маслом. Посолить, поперчить по вкусу. Можно добавить несколько мелко измельченных ядер грецкого ореха.

Приятного аппетита!