Позвонить +74991100455
Содержание статьи:

Огурцы в плаще

Ингредиенты:

  • темные длинные огурцы;
  • соль.
Для соуса:
  • рисовый уксус;
  • молотый красный жареный перец;
  • чеснок;
  • кунжутное масло;
  • сахар;
  • вода.

Этапы приготовления:

Надрезать огурцы тонкими кружочками не прорезая снизу пол сантиметра. Чтобы это сделать легко, положите с каждого бока огурца по 1-2 китайской палочке. Уложить в глубокую круглую посуду. Присыпать небольшим количеством соли и оставить на 20 минут.
В это время приготовить соус по вашему вкусу, смешать уксус, перец, мелко нарубленный перец, кунжутное масло, сахар и воду. Залить соусом.
Блюдо готово.

17310311_641940862664117_3566170823463756176_o.jpg

Приятного аппетита!